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ちきしょう!そっちのサインだったか!

もう2月になりましたな

世の中まだまだ不況といっておりますが、もう今はこれが普通ととらえてやっていくのが吉のような気がします。

ウチも「お客様は来ないもの」

と常に考えて次に何をやったらいいかをいつも考えてなきゃいかんね。



軌道に乗って抜群の安定感がある「新松戸店」と「南流山店」

1年経って実力をつけてお客様を増やしてきた「雅商會」

新規飲食業で少しお客が引き始めると言われる3カ月目が経過した「東葛まるかく」

それぞれ店で抱える問題や悩みは全然ちがいます。

お店が育っていく過程はワンパターンではないので難しいですね…



週末はどの店もお客様で店内賑わっていました

ありがとうございます。

明日もラーメン屋でいようと思います。



KAWAMURA







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